Tuesday, July 11, 2017

Recept: citroenrisotto met prei en ricotta



Risotto, ik moet eerlijk bekennen dat ik het nog niet vaak gemaakt heb. Maar na het maken van deze citroenrisotto heb ik mezelf plechtig beloofd het vaker te doen, want het is heel makkelijk en zo lekker! Deze citroenrisotto kan dus echt iedereen maken en ik beloof je dat je er geen spijt van zult krijgen.

Thursday, July 6, 2017

Food hotspots Zwolle #1

Ik woon al bijna mijn hele leven in de buurt van Zwolle en ik kom er dan ook vaak om te shoppen, koffie te drinken of te lunchen. Ik heb dus al veel winkels, cafeetjes en restaurants van binnen gezien! Zwolle wordt steeds groter qua winkelaanbod, dus mocht je binnenkort een dagje naar Zwolle gaan, stop dan zeker even bij een van deze plekken.

Sunday, July 2, 2017

Foto's juni: foodtrucks, picknicken en PINKPOP



Vandaag eens iets anders, ik laat jullie een aantal foto's zien die ik de afgelopen tijd gemaakt heb. Ik wil actiever worden op mijn blog en ook wat vaker persoonlijke dingen plaatsen! Nu colleges voorbij zijn heb ik daar hopelijk ook wat meer tijd voor. Anyway, vandaag wat foto's van de afgelopen tijd. Het was onder andere weer tijd om bloed te doneren, ik ging picknicken en ik bezocht voor het eerst Pinkpop.

Monday, May 29, 2017

Reisdagboek en hotspots Rome

Met Pasen ben ik samen met mijn vriend een paar dagen naar Rome geweest, dit was een verlaat verjaardagscadeautje van hem. Voor mij was het extra leuk omdat ik afgelopen periode op de universiteit het vak Geschiedenis van de Oudheid heb gevolgd en dus veel geleerd heb over Rome en haar geschiedenis. We hadden het geluk dat we heerlijk weer hadden en in drie volle dagen hebben we heel veel gezien van Rome. Ik heb het onwijs leuk gehad, en vandaag deel ik met jullie mijn foto's en tips voor hotspots.

Sunday, April 30, 2017

Recept: Boterkoek met lemoncurd


Een paar weken geleden maakte ik deze heerlijke boterkoek vierkantjes met lemoncurd. Ze zijn echt heerlijk en ontzettend makkelijk te maken, heel handig als je snel iets tevoorschijn wil toveren. Ik vind het handig om af en toe eens wat klein gebak te maken i.p.v. een grote taart, dan geef ik familie en vrienden wat stukjes mee en is iedereen blij. Al vind ik grote taarten maken stiekem het leukst! Anyway, kijk snel mee naar het recept.

Thursday, March 23, 2017

Sinaasappel cheesecake

Cheesecake is een van mijn favoriete soorten taart, het liefst met een fruitsmaakje eraan. Appel en citroen cheescakes had ik al gemaakt en nu was het tijd voor een nieuwe smaak: een sinaasappelcheesecake. Hij was echt heerlijk én heel makkelijk, dus ik deel het recept maar al te graag met jullie.

Sunday, March 19, 2017

Fotoverslag Veggieworld Utrecht

Ik ben afgelopen weekend naar de Veggiebeurs geweest in Utrecht. Dit is een beurs gericht op een vegetarische en/of vegan leefstijl. Ik vond het super leuk en informatief, dus vandaag laat ik wat foto's zien!